"I nostri Piatti"

Le ricette speciali di Amelia vi stupiranno, gusterete dei piatti unici, prelibati e preparati con ingredienti di alta qualità.
Non un semplice pasto ma una vera e propria esperienza sensoriale, in grado di soddisfare il palato e appagare la vista.

Menù à la Carte di Mare

Antipasto a porzione

Puoi scegliere una delle nostre pietanze del Menù Degustazione La Caletta

I Nostri Primi Piatti

- Ravioli (Agnolotti) all'aragosta al sugo di granchio -

Pasta fresca con ripieno di aragosta, condita con sugo di granchio

 

- Calamarata ai moscardini -

Pasta di grano duro a forma di anelli
con ciuffi di moscardini, olive taggiasche e pomodorini ciliegini

 

- Spaghetti allo scoglio -

Spaghetti con sugo ricco di frutti di mare e con pomodorini freschi

 

- Risotto ai frutti di mare -

con cozze, vongole, scampi, gamberetti, moscardini (minimo due persone)

 

- Tagliolini al ragù di mare -

Tagliolini al nero di seppia con ragù di
seppia, cozze, vongole e pomodorini ciliegini

I Nostri Secondi Piatti

- Pesce all'isolana -

Cotto al forno, servito su un letto di patate, pomodorini ciliegini ed olive taggiasche

 

- Grigliata mista -

Composta da crostacei, seppie e pesce spada, cotti sulla griglia rovente per restituire l'autentico sapore di mare

 

- Fritto misto di paranza -

Calamari, gamberi e, nella giusta stagione, acciughe di Monterosso

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+39 0187 964000

via Fiascherino 100
Tellaro di Lerici (SP)

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I Nostri Primi Piatti

Ravioli (Agnolotti) all'aragosta al sugo di granchio

Pasta fresca con ripieno di aragosta, condita con sugo di granchio

 

Calamarata ai moscardini

Pasta di grano duro a forma di anelli
con ciuffi di moscardini, olive taggiasche e pomodorini ciliegini

 

Spaghetti allo scoglio

Spaghetti con sugo ricco di frutti di mare e con pomodorini freschi

 

Risotto ai frutti di mare

con cozze, vongole, scampi, gamberetti, moscardini (minimo due persone)

 

Tagliolini al ragù di mare

Tagliolini al nero di seppia con ragù di
seppia, cozze, vongole e pomodorini ciliegini

I Nostri Secondi Piatti

Pesce all'isolana

Cotto al forno, servito su un letto di patate, pomodorini ciliegini ed olive taggiasche

 

Grigliata mista

Composta da crostacei, seppie e pesce spada, cotti sulla griglia rovente per restituire l'autentico sapore di mare

 

Fritto misto di paranza

Calamari, gamberi e, nella giusta stagione, acciughe di Monterosso

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